Puchero de gallina
Arroz, Fideos, Garbanzos, Chayote, Calabaza, Zanahoria,Camote, Repollo,Rábano, Silantro, Cebolla, Lima, naranja, Sal, Ajo, Oregano, gallina
Frijol con puerco
Cebolla roja, Frijol, Carne de cerdo con hueso, Tomate, Rábano, Cilantro, Pepino, Aguacate, Sal y Apazote
Chaya con huevo
Huevo, Chaya, Perejil, Tomate, Limón, Sal
Salbutes
Carne de pavo o pollo, Tomates, Cebollas, aguacate, sal, Lechuga, Limón, Rábano
Pipian de venado
Bloque achiote en pasta, Gajo epazote, Masa, Pepita de pipian, Pimienta, cabeza de ajo, Tomate, Venado de no mas de 2 días muerto
Joroches
Masa para empanadas o masa para tortillas, Carne molida, Huevo duro(picado), Cebolla picada finamente, Ajo picado, Tomate picado, Pimiento dulce picado, Aceitunas verdes picadas, Aceite vegetal para freír, sal y pimienta al gusto